{"product_id":"andrian-finado","title":"Andrian - Finado","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eIl Finado della Cantina Andrian è un Alto Adige DOC di mirabile freschezza ed eleganza, ottenuto in purezza da uve Pinot Bianco coltivate a un'altitudine compresa tra i 300 e i 500 metri s.l.m\u003c\/span\u003e. Le viti crescono su terreni argillosi e calcarei di colore rossastro, ricchi di pietra dolomitica bianca, che assicurano alle radici un drenaggio ideale e un'ottima dotazione minerale. Il processo di vinificazione prevede una spremitura soffice e la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguite da un affinamento di sei mesi sulle fecce fini nei medesimi contenitori per preservare la nitidezza aromatica del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso esprime un bouquet fruttato, pulito e delicato, in cui spiccano la mela verde, la pera matura e freschi fiori di campo uniti a sfumature agrumate e minerali. Al palato si rivela morbido, armonico e slanciato, supportato da una spalla acida ben bilanciata e da una sottile sapidità che sfocia in un finale piacevolmente ammandorlato. È un vino eclettico che eccelle come aperitivo, ma trova i suoi abbinamenti ideali con antipasti leggeri, primi piatti vegetariani come i risotti alle erbe, pollame delicato, carni bianche e pesci della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56926017618245,"sku":"014079","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/ANDRIAN-Finado.png?v=1781272722","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/andrian-finado","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}