{"product_id":"antonella-corda-vermentino","title":"Antonella Corda - Vermentino","description":"\u003cp\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC di Antonella Corda è un bianco biologico di straordinaria precisione territoriale, ottenuto interamente da uve Vermentino coltivate nei vigneti di Serdiana. Le viti affondano le radici in suoli di matrice argilloso-calcarea con una forte presenza di scheletro, elementi capaci di donare al vino una notevole spalla acida e minerale. La vinificazione prevede una pressatura soffice seguita da fermentazione a temperatura controllata e da un affinamento di alcuni mesi in vasche d'acciaio a contatto con le proprie fecce fini, preservando intatti i tratti varietali del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo olfattivo si concede con intensità ed eleganza, liberando profumi di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi ed erbe aromatiche della macchia mediterranea. In bocca si rivela vibrante, teso e sapido, caratterizzato da una freschezza tagliente che accompagna la beva verso una chiusura pulita e persistente, tipicamente ammandorlata. Trova il suo connubio gastronomico ideale con antipasti di mare crudi, crostacei, primi piatti con sughi di pesce leggeri e formaggi freschi di capra.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56943649489221,"sku":"014214","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/ANTONELLACORDA-Vermentino.jpg?v=1773605472","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/antonella-corda-vermentino","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}