{"product_id":"argiolas-cerdena","title":"Argiolas - Cerdeña","description":"\u003cp\u003eIl Cerdeña di Argiolas è un vino bianco di grande importanza e struttura, ottenuto principalmente da uve Vermentino integrate da piccole percentuali di varietà autoctone selezionate nei vigneti vicini a Selegas. Le viti affondano le radici in suoli di matrice spiccatamente calcareo-marnosa, capaci di conferire al prodotto finale una mineralità profonda. La vinificazione prevede una pressatura soffice seguita da una fermentazione primaria e secondaria svolta interamente in barriques di rovere francese, dove il vino evolve e affina per circa sei-otto mesi prima di riposare ulteriormente in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'olfatto si presenta ampio, persistente e complesso, svelando un bouquet che spazia dall'albicocca alla frutta esotica, arricchito da eleganti sentori di miele, burro, spezie dolci e delicate note iodate. Al palato esprime grande intensità e morbidezza, sorrette da una struttura solida, elegante e avvolgente che chiude su un finale piacevolissimo e persistente. Trova la sua massima espressione gastronomica in abbinamento alla bottarga di muggine o di tonno, a risotti ai frutti di mare ricchi, pesci al forno strutturati come l'orata, e carni bianche delicate\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56943745564997,"sku":"015172","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/ARGIOLAS-Cerdena.jpg?v=1773604835","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/argiolas-cerdena","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}