{"product_id":"bisol-1542-jeio","title":"Bisol 1542 - 1542 Prosecco Superiore DOCG","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl Brut di Bisol 1542 rappresenta l'anima contemporanea e cosmopolita di una delle famiglie storiche del Prosecco. Nato da una selezione accurata di uve Glera provenienti dai numerosi poderi che la famiglia Bisol cura tra le colline di Valdobbiadene e Conegliano, questo Prosecco Superiore DOCG viene elaborato con il Metodo Martinotti per esaltarne la freschezza e la fragranza varietale. Il nome \"Jeio\" è un affettuoso omaggio a Desiderio Bisol, soprannominato appunto Jeio dalla moglie, figura centrale che nel secondo dopoguerra diede impulso alla qualità e al prestigio della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eAllo sguardo si presenta con un colore giallo paglierino brillante, solcato da un perlage sottile, vivace e persistente. Il profilo olfattivo è un invito alla freschezza: dominano note di mela golden, pera e pesca bianca, accompagnate da delicati sentori di fiori di campo e un tocco agrumato di lime. Al palato l'ingresso è morbido, ma subito ravvivato da una sapidità minerale e da una bollicina cremosa che rende il sorso estremamente piacevole e bilanciato. Con una gradazione del 11,5% vol. e una temperatura di servizio di 6-8°C, il Jeio Brut è lo spumante ideale per l'aperitivo moderno, ma si accompagna con grande eleganza ad antipasti di pesce, sushi, sashimi e fritture leggere di mare o verdure.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064287273285,"sku":"012820","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/BISOL1542-ProseccoSuperiore.png?v=1792567068","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/bisol-1542-jeio","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}