{"product_id":"cherchi-luzzana","title":"Cherchi - Luzzana","description":"\u003cdiv class=\"user-query-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"query-content ng-star-inserted verticle-align-for-single-line-text\" id=\"user-query-content-12\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ucQahgKEwiDz87FvOOSAxUAAAAAHQAAAAAQrQE\"\u003e\n\u003cdiv role=\"heading\" aria-level=\"2\" class=\"query-text gds-body-l\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp class=\"query-text-line ng-star-inserted\"\u003eIl Luzzana di Giovanni Maria Cherchi non è solo un’etichetta: è il punto d’incontro perfetto tra la forza della tradizione sarda e un’eleganza di respiro internazionale. Questo vino rappresenta una delle sfide più riuscite della cantina di Usini, capace di unire l’identità speziata e vibrante del Cagnulari alla struttura vellutata e profonda del Cannonau. Il Luzzana dimostra come l’assemblaggio di due vitigni simbolo del Logudoro, coltivati con dedizione su suoli calcarei e argillosi a circa 200 metri di altitudine, possa dare vita a un rosso di straordinaria armonia e classe. Prodotto con una selezione accurata di uve Cagnulari e Cannonau, segue una macerazione sulle bucce a temperatura controllata per circa 10-12 giorni. Il vino matura poi in fusti di rovere francese per almeno 6 mesi, un passaggio fondamentale che ne rifinisce la trama senza mai sovrastare la ricchezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"query-text-line ng-star-inserted\"\u003eAl naso il profumo è intenso, avvolgente e di notevole complessità; si distinguono in particolare sentori di piccoli frutti rossi maturi, confettura di prugna e marasca, arricchiti da eleganti note di spezie dolci, pepe nero e un delicato sottofondo balsamico. Al palato il sapore è generoso, di gran corpo e mirabile struttura, con un amalgama perfetto tra la freschezza del vitigno e l’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e persistenza aromatica. Si abbina magnificamente a piatti importanti della cucina di terra, come arrosti di carni rosse, porceddu sardo, selvaggina da pelo e formaggi pecorini di lunga stagionatura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57185695727941,"sku":"004059","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/CHERCHI-Luzzana.jpg?v=1773077940","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/cherchi-luzzana","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}