{"product_id":"frescobaldi-benefizio-riserva","title":"Frescobaldi - Benefizio Riserva","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Benefizio rappresenta l'eccellenza dello Chardonnay d'altura in Toscana. Essere un Pomino Bianco Riserva DOC significa appartenere a una delle zone vitivinicole più vocate e storiche della regione, dove l'altitudine del Castello di Pomino gioca un ruolo fondamentale nel mantenere l'eleganza del vitigno nonostante la maturazione in legno. È un vino che fonde la potenza dello Chardonnay con la freschezza della montagna. La vinificazione e l'affinamento in barrique gli conferiscono una struttura imponente, ma la denominazione Pomino garantisce sempre una spina dorsale acida che lo rende aristocratico e mai pesante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAl naso si distingue per la sua complessità stratificata. Le note tipiche di frutta a polpa gialla, scorza d'arancia e ananas si intrecciano a sentori terziari molto eleganti di vaniglia, cannella e burro nocciola. Con l'ossigenazione emergono anche delicate sfumature di fiori di tiglio e un tocco minerale gessoso.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eAl palato è un vino di grande volume, quasi tattile. La sensazione è cremosa e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra il calore alcolico e la sapidità minerale. Il finale è lunghissimo, con un ritorno di spezie dolci e frutta secca tostata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEccellente con carni di vitello o pollame nobile con cotture lente e speziate o zuppe di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57077293121861,"sku":"013772","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/FRESCOBALDI-BenefizioRiserva.png?v=1781082907","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/frescobaldi-benefizio-riserva","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}