{"product_id":"frescobaldi-lamaione","title":"Frescobaldi - Lamaione","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color preserve-whitespaces-in-response\" id=\"model-response-message-contentr_a3d2e26b9a2b8f8b\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl Lamaione di Frescobaldi rappresenta la sfida vinta della Tenuta di CastelGiocondo nel voler interpretare il Merlot in purezza tra le colline di Montalcino. Questo vino nasce dall’omonimo vigneto situato a circa 300 metri d'altitudine, dove i terreni argillosi e ricchi di calcare, uniti a un microclima caldo e ventilato, permettono a questo vitigno internazionale di esprimersi con una potenza e una densità straordinarie. Il terroir è il vero protagonista: la componente argillosa del suolo garantisce una riserva idrica costante, fondamentale per la morbidezza del Merlot, mentre la vinificazione in acciaio e il successivo affinamento di circa 24 mesi in barrique di rovere francese donano al vino una struttura architettonica e una longevità impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eNel calice si offre con un colore rosso rubino cupo, quasi impenetrabile, segno di una grande concentrazione estrattiva. Al naso è un'esperienza sensoriale avvolgente: l'attacco è di piccoli frutti neri in confettura, come mirtillo e amarena, che lasciano subito spazio a complessità terziarie di cioccolato fondente, chicchi di caffè tostato e vaniglia. Con l'aerazione emergono note balsamiche di eucalipto e una delicata traccia di tabacco dolce. In bocca, il Lamaione stupisce per la sua voluminosità; il sorso è pieno, caldo e caratterizzato da tannini vellutati e levigati che accarezzano il palato. La componente acida è ben integrata, garantendo un equilibrio impeccabile nonostante l'imponenza del corpo. Il finale è interminabile, con ritorni speziati e fruttati che confermano la nobiltà del vitigno. Per godere appieno della sua ampiezza, si consiglia una temperatura di servizio di 18°C. È un vino che esige piatti di grande intensità: perfetto con carni rosse in umido, stufati di cinghiale, filetto al pepe verde o formaggi erborinati e molto stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57214362288453,"sku":"000168","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/FRESCOBALDI-Lamaione.png?v=1781079941","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/frescobaldi-lamaione","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}