{"product_id":"gallimard-cuvee-vintage-2017","title":"Gallimard - Cuvée Vintage 2017","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée millesimata nasce dai vigneti più vecchi della tenuta situati a \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eLes Riceys\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e, dove l’incontro tra la potenza del Pinot Noir e l’eleganza dello Chardonnay crea un equilibrio superiore. L’uvaggio, composto mediamente dal \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e65% di Pinot Noir e 35% di Chardonnay\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e, viene selezionato con estrema cura e vinificato svolgendo la fermentazione malolattica, scelta che permette di integrare perfettamente la struttura del primo con la finezza agrumata del secondo. Lo stile dell'annata 2017 si distingue per un sorso armonioso e profondo, frutto di un lungo affinamento sui lieviti che arricchisce la trama senza appesantirla. Al palato si distinguono note di \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003efrutti a polpa gialla, fiori d’arancio e sfumature di mandorla tostata\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e, che si fondono con una scia minerale gessosa e una persistenza vellutata, specchio fedele del savoir-faire della Maison.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57831217365317,"sku":"018137","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/GALLIMARD-CuveeVintage2017.png?v=1783635671","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/gallimard-cuvee-vintage-2017","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}