{"product_id":"jean-gimonnet-blanc-de-blancs-premier-cru","title":"Jean Gimonnet - Blanc de Blancs Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eQuesta cuvée nasce nel cuore della \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eCôte des Blancs\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e, specificamente nel villaggio Premier Cru di Cuis, dove lo Chardonnay affonda le radici in suoli gessosi che donano una tensione e una finezza inconfondibili. L’uvaggio \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003e100% Chardonnay\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e viene vinificato prevalentemente in acciaio per esaltare la purezza del frutto, preservando una vivacità vibrante e una freschezza agrumata cristallina. Lo stile è definito da un dosaggio accurato che rispetta la verticalità del vitigno, rendendo il sorso dinamico, scattante e di grande pulizia. Al palato si distinguono note di \u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003elimone, fiori bianchi e una marcata traccia minerale salina\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e, che si fonde con una struttura snella e croccante, tipica dei Blanc de Blancs più identitari e territoriali di questa rinomata sottozona.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57831557366085,"sku":"019001","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/jean-gimonnet-blanc-de-blancs-premier-cru","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}