{"product_id":"jermann-vinnae-ribolla-gialla","title":"Jermann - Vinnae Ribolla Gialla","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_7fdc57d94f65b94d\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl Vinnae di Jermann è un omaggio alla tradizione contadina del Friuli e alla storia della famiglia, focalizzato sull'eleganza della Ribolla Gialla. Prodotto principalmente con Ribolla Gialla, unita a piccole percentuali di Tocai Friulano e Riesling Renano, questo vino nasce da vigneti situati su terreni marnosi. A differenza dei bianchi più complessi, una parte del vino affina per circa 6 mesi in piccole botti di rovere, mentre il resto matura in acciaio. Questo passaggio conferisce al vino una struttura raffinata, mantenendo intatta la freschezza e la mineralità tipiche delle varietà autoctone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eAl naso l'impatto è fragrante e minerale: spiccano sentori di mela renetta, fiori di campo e crosta di pane, accompagnati da una leggera nota agrumata. Al palato si distingue per l'equilibrio; è un vino di corpo leggero, con una freschezza vibrante e una sapidità che lo rende estremamente scorrevole e piacevole. Il finale è asciutto e pulito, con un ritorno fruttato molto coerente. Si abbina magnificamente a tutto il pasto: dagli antipasti di mare ai primi piatti leggeri, fino a fritture di pesce o formaggi freschi. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57388820201797,"sku":"006298","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/JERMANN-VinnaeRibollaGialla.png?v=1779873035","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/jermann-vinnae-ribolla-gialla","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}