{"product_id":"livio-felluga-sauvignon","title":"Livio Felluga - Sauvignon","description":"\u003cp\u003eCiò che rende speciale questo vino è la capacità di evitare gli eccessi: non è mai troppo \"erbaceo\" né troppo \"tropicale\", ma si muove con una raffinatezza sartoriale che è il marchio di fabbrica della cantina. Al naso è un'esplosione di freschezza, ma con una complessità stratificata. Le classiche note varietali di foglia di pomodoro, peperone verde e salvia sono presenti, ma sono ingentilite da profumi più dolci di frutto della passione, pompelmo rosa e sambuco. È un bouquet vibrante, energico, che sembra quasi \"saltare\" fuori dal calice. In bocca, il vino conferma la sua nobiltà. L'attacco è deciso, caratterizzato da un'acidità agrumata che dà ritmo alla beva. Tuttavia, non è un vino esile: l'affinamento sui lieviti regala una struttura setosa che avvolge il palato, bilanciando perfettamente la spinta acida. Il finale è lungo, fresco e lascia una scia minerale e agrumata che pulisce la bocca in modo impeccabile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tavola, la sua personalità aromatica lo rende un compagno formidabile per risotti agli asparagi, vellutate di erbe spontanee, tartare condite con agrumi o crostacei alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57069977731397,"sku":"005364","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/LIVIOFELLUGA-Sauvignon.png?v=1780089824","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/livio-felluga-sauvignon","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}