{"product_id":"suentu-subri-bianco","title":"Su'Entu - Su'Brì Bianco","description":"\u003cp\u003eIl Su’Brì Bianco di Su’Entu è un’interpretazione vivace e contemporanea della spumantizzazione in Sardegna, ottenuta attraverso il Metodo Charmat (o Martinotti) per preservare l’integrità e la freschezza dei vitigni a bacca bianca del territorio. Il processo produttivo si basa su una selezione accurata delle uve e una fermentazione a temperatura controllata in autoclave, una scelta tecnica che punta a valorizzare i profumi primari e una beva estremamente scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage sottile che sprigiona un bouquet aromatico dominato da note di fiori bianchi, agrumi freschi e delicate sfumature di frutta a polpa gialla. In bocca si distingue per una freschezza vibrante e una piacevole sapidità che rende il sorso agile, armonico e bilanciato, chiudendo con un finale pulito e fragrante. Grazie alla sua precisione tecnica e alla sua natura spensierata ma elegante, il Su’Brì Bianco è ideale come compagno per l'aperitivo o in abbinamento a fritture vegetali e piatti leggeri di mare, servito a una temperatura di sei-otto gradi.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57082034422085,"sku":"009428","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/SU_ENTU-Su_BriBrut.png?v=1773230480","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/suentu-subri-bianco","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}