{"product_id":"suentu-suimari","title":"Su'Entu - Su'Imari","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl Su’Imari rappresenta l’interpretazione del Vermentino secondo la filosofia di Su’entu, un vino nato per raccontare la freschezza e la mineralità delle colline della Marmilla. Le uve, coltivate su suoli di matrice franco-sabbiosa, beneficiano di un drenaggio ottimale che si traduce in una spiccata eleganza del frutto. La vinificazione avviene esclusivamente in acciaio a temperatura controllata per preservare l'integrità aromatica del vitigno, seguita da un affinamento sulle fecce fini che conferisce al sorso volume e una piacevole rotondità, senza intaccarne la naturale vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAl naso si presenta con un profilo aromatico intenso e tipico: emergono note di agrumi freschi, mela verde e pera, accompagnate da delicate sfumature di fiori bianchi e un sottofondo di erbe aromatiche che richiama il timo e il rosmarino. Al palato l'ingresso è teso e vibrante, caratterizzato da una spiccata acidità che pulisce il sorso e da una scia salina profonda. Per le sue caratteristiche di freschezza e verticalità, il Su’Imari è il compagno ideale per l'aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce, crudité di mare e fritture leggere. Si sposa egregiamente anche con primi piatti della cucina mediterranea e formaggi caprini freschi. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57470807146821,"sku":"009251","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/SU_ENTU-Su_Imari.jpg?v=1775680413","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/suentu-suimari","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}