{"product_id":"tenuta-san-leonardo-san-leonardo","title":"Tenuta San Leonardo - San Leonardo","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eIl San Leonardo è il vessillo della tenuta, un taglio bordolese d'ispirazione classica capace di esprimere un'eleganza aristocratica e una longevità leggendaria tra le montagne del Trentino. Le uve — Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot — crescono su suoli di origine alluvionale che conferiscono al vino una freschezza minerale inconfondibile. La filosofia produttiva è scandita da tempi lenti e rituali rigorosi: dopo la fermentazione in vasche di cemento, il vino matura per\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e24 mesi \u003cspan\u003e70% in barriques e 30% in tonneaux \u003c\/span\u003edi rovere francese di primo e secondo passaggio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Al naso l'impatto è solenne e stratificato, con note di piccoli frutti neri, peperone dolce e grafite che si fondono a sentori di erbe aromatiche, tabacco e una delicata traccia di vaniglia. Al palato è un capolavoro di equilibrio: la struttura è imponente ma sorretta da una trama tannica setosa e da un'acidità vibrante che ne allunga il sorso verso un finale di infinita persistenza. Si abbina idealmente a piatti di grande nobiltà come il carrè d'agnello, la cacciagione da piuma, arrosti complessi e formaggi lungamente stagionati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57358567801157,"sku":"018487","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/TENUTASANLEONARDO-SanLeonardo.png?v=1776017752","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/tenuta-san-leonardo-san-leonardo","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}