{"product_id":"tormaresca-neprica-negroamaro","title":"Tormaresca - Neprica Negroamaro","description":"\u003cp\u003ePassando dal cuore della Toscana alle terre assolate della Puglia, il Neprica Negroamaro di Tormaresca (tenuta della famiglia Antinori in Salento) offre un'interpretazione moderna e accessibile di uno dei vitigni più iconici del Sud Italia. Questo vino è capace di raccontare il calore del Mediterraneo senza perdere in bevibilità, dimostrando come un vitigno storico possa esprimersi con estrema eleganza anche in una veste giovane e dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino, 100% Negroamaro, affina per circa 8 mesi in acciaio e altri 4 mesi in bottiglia. Questa scelta tecnica preserva intatte le note croccanti di frutta ed evita che il legno sovrasti la tipica freschezza del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è dominato da sentori di frutti rossi piccoli, al palato l'ingresso è morbido e succoso. La struttura è equilibrata, con tannini gentili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con primi piatti al sugo di carne, orecchiette alle cime di rapa (nella versione con salsiccia) e lasagne classiche. Ottimo anche con bombette pugliesi e arrosti di vitello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57098812883269,"sku":"014794","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/TORMARESCA-NepricaNegroamaro.png?v=1777369222","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/tormaresca-neprica-negroamaro","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}