{"product_id":"vigneti-massa-pertichetta-2013","title":"Vigneti Massa - Pertichetta 2013","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eIl Pertichetta è l'espressione più pura e audace del vitigno Croatina secondo la visione rivoluzionaria di Walter Massa. Prodotto da vigne situate su terreni argillo-calcarei nei Colli Tortonesi, questo vino scardina l'idea della Croatina come vitigno \"minore\", elevandolo a rosso di incredibile longevità e carattere. La filosofia produttiva è improntata al rispetto dei tempi naturali: dopo una fermentazione con lunga macerazione, il vino affina per circa 18-24 mesi in botti grandi di legno e vasche di acciaio, seguiti da un lunghissimo riposo in bottiglia prima di uscire dalla cantina. L'annata 2013 si presenta oggi con una maturità splendida, dove la rusticità del vitigno si è trasformata in nobile complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eAl naso l'impatto è intenso, con note di frutti neri in confettura, sottobosco, cuoio e una decisa speziatura scura. Al palato è potente, caldo e avvolgente, sostenuto da una trama tannica ancora vibrante e da una freschezza acida che ne garantisce la beva. Si abbina idealmente a piatti di carne strutturati, stufati, selvaggina e formaggi stagionati saporiti. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359276212549,"sku":"020202","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4795\/5013\/files\/VIGNETIMASSA-Pertichetta.png?v=1779913841","url":"https:\/\/crontaenoteca.it\/products\/vigneti-massa-pertichetta-2013","provider":"Cronta Enoteca","version":"1.0","type":"link"}