Agricola Punica - Montessu

L'Agricola Punica "Montessu" è un vino di grande carattere e piacevolezza, concepito per raccontare il lato più fresco e dinamico del Sulcis attraverso un sapiente assemblaggio di Carignano e varietà internazionali. Questo Isola dei Nuraghi IGT affina per circa quindici mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio, un processo che ne leviga la struttura senza sovrastarne l'esuberanza del frutto.

 Alla vista si offre con un colore rosso rubino vivace e profondo, mentre al naso rivela un profilo aromatico intenso, dominato da note di amarena, mora selvatica e sfumature di pepe nero, arricchite da un tocco tipico di macchia mediterranea. Al palato si distingue per un ingresso morbido e un corpo pieno, sostenuto da tannini eleganti e da una sapidità minerale che conferisce al sorso una bevibilità straordinaria e un finale persistente. Servito a una temperatura di 16-18°C, il Montessu è il compagno ideale per esaltare piatti di carne succulenti, grigliate miste o primi piatti della tradizione sarda dal sapore deciso.