Antinori - Pian delle Vigne Rosso di Montalcino

L'Antinori Tenuta Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOCG è un vino di straordinaria vivacità ed eleganza, nato per offrire una lettura più immediata e fragrante del Sangiovese grosso nel prestigioso terroir ilcinese. Questo rosso affina per circa dodici mesi in grandi botti di rovere, un passaggio che ne modella il carattere preservando intatta la freschezza e la tipicità del frutto primario.

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante, preludio a un bouquet olfattivo intenso dove spiccano note di ciliegia marasca, lampone e piccoli frutti rossi, accompagnate da sottili richiami floreali di viola e una leggera speziatura di liquirizia. Al palato rivela una struttura equilibrata e avvolgente, sostenuta da tannini setosi e da una vibrante vena acida che dona al sorso una bevibilità dinamica e una persistenza piacevolmente sapida. Servito a una temperatura di 16-18°C, il Rosso di Montalcino di Pian delle Vigne è il compagno ideale per accompagnare taglieri di salumi e formaggi, primi piatti al ragù o carni bianche saporite, rappresentando una scelta di classe per chi ricerca l'anima autentica di Montalcino in una veste fresca e raffinata.