Antonella Corda - Cannonau Riserva
Antonella Corda - Cannonau Riserva
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Descrizione
Il Cannonau di Sardegna DOC Riserva di Antonella Corda rappresenta l’evoluzione sontuosa, profonda e meditata del Cannonau classico della cantina.
Nato per svelare le note più inesplorate e longeve del territorio di Serdiana, questo rosso d'eccellenza è ottenuto da una rigorosa selezione di uve allevate rigorosamente ad alberello su terreni marcatamente ciottolosi di origine marnosa. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino matura per 6 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese lievemente tostato, completando il suo percorso con ben 18 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Al calice esibisce un colore rosso rubino intenso con splendidi riflessi violacei. Il profilo aromatico è ampio, ricco e articolato: spazia dalla mora alla marasca matura, arricchito da sentori di mirto ed elicriso e da una raffinata nota balsamica e d'incenso. Al palato si rivela strutturato, potente ma straordinariamente elegante, sorretto da tannini vellutati e da una chiusura di grande persistenza e freschezza mediterranea.
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Scheda tecnica
| Varietà d'uva | Cannonau |
|---|---|
| Denominazione | Cannonau di Sardegna DOC Riserva |
| Informazioni sugli allergeni | Solfiti |
| Dolcezza | Secco |
| Tipologia Vino | Rosso |
| Paese | Italia |
| Regione | Sardegna |
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