Barley - Tuvi Tuvi

La Tùvi Tùvi è una raffinata Blonde Ale ad alta fermentazione da 6,2% Vol, prodotta dal sardo Birrificio Barley. Questa birra bionda e non filtrata deve il nome alla sua eccezionale fluidità di bevuta. Al naso si rivela complessa con sentori agrumati di cedro, camomilla, liquirizia e un ricco bouquet speziato. Il sorso, morbido e sensuale, spazia dal miele di sambuco ai frutti tropicali, per poi chiudere con un finale nettamente balsamico, erbaceo e agrumato che ripulisce la bocca. Servita fresca tra i 7° e i 10° C, è perfetta sia come aperitivo strutturato sia a tavola per accompagnare formaggi saporiti, piatti speziati mediterranei, agnello o capretto.