Bellavista - Alma Assemblage Non Dosato Astucciato
Bellavista - Alma Assemblage Non Dosato Astucciato
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Descrizione
Il Bellavista Alma Non Dosato Assemblage è uno spumante prodotto con il Metodo classico, considerato l'evoluzione dello storico Franciacorta "dosaggio zero" della cantina, caratterizzato dall'assenza di zuccheri aggiunti nella fase di sboccatura.
La cuveé, composta principalmente da Chardonnay (70%) e Pinot Nero (30%), si distingue per un carattere energico, dinamico e strutturato. Affina per almeno 30 mesi sui lieviti ed è noto per la sua "assemblage" che garantisce costanza qualitativa e complessità
Perfetto come aperitivo, con crudité di mare, crostacei e formaggi freschi.
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Scheda technica
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Informazioni sugli allergeni | Solfiti |
| Dolcezza | Dosaggio Zero |
| Vitigno | Chardonnay, Pinot Noir |
| Paese | Italia |
| Regione | Franciacorta |
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