Bellavista - Pas operé Astucciato
Bellavista - Pas operé Astucciato
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Descrizione
Il Bellavista Pas Operé è uno spumante metodo classico, uno dei Franciacorta più prestigiosi della cantina Bellavista.
Si distingue per essere un millesimato dosaggio zero, il che significa che non viene aggiunto zucchero dopo la sboccatura, lasciando emergere le caratteristiche naturali del terroir.
Composto da una selezione rigorosa di uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti storici con oltre 30 anni d'età, al naso offre note di agrumi canditi, fiori bianchi e crosta di pane, mentre al palato è asciutto, sapido e di grande struttura. Eccellente con risotti ai frutti di mare, primi piatti di pesce, fritture leggere e formaggi a pasta dura stagionati.
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Scheda technica
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Informazioni sugli allergeni | Solfiti |
| Dolcezza | Dosaggio Zero |
| Vitigno | Chardonnay, Pinot Noir |
| Paese | Italia |
| Regione | Franciacorta |
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