Don Papa - Baroko Astucciato

Originario dell'isola di Negros nelle Filippine, il Don Papa Baroko incarna lo stile "Pot Still & Column Still" ottenuto dalla pregiata canna da zucchero locale nota come "Black Gold". Questo spirito si distingue per un profilo esuberante e rotondo, frutto di un invecchiamento in botti di rovere americano altamente selezionate che ne esaltano la morbidezza. Al naso sprigiona un bouquet intenso di vaniglia e agrumi canditi, che evolve in una bocca ricca e densa di rimandi alla frutta tropicale matura e al miele. La struttura è vellutata, con una persistenza speziata che richiama il legno tostato e la scorza d'arancia. È un distillato moderno che celebra l'esotismo filippino attraverso una beva immediata e profondamente aromatica.