Frescobaldi - Luce 2022

Luce 2022 della Tenuta Luce (progetto nato dalla visione di Frescobaldi e Mondavi) è un vino che incarna l'armonia degli opposti, unendo la struttura del Sangiovese alla morbidezza del Merlot. Prodotto a Montalcino, in vigneti situati tra i 200 e i 400 metri di altitudine, questo vino è il risultato di un'annata, la 2022, caratterizzata da una luminosità straordinaria e un clima che ha permesso di ottenere uve di rara concentrazione e perfetto equilibrio zuccherino-acido. Il terroir è un mosaico di scisti galestrosi per il Sangiovese e argille profonde per il Merlot, una combinazione che regala al vino una complessità stratificata. Dopo una fermentazione in cemento a temperatura controllata, Luce 2022 riposa per almeno 24 mesi in barrique di rovere francese (in gran parte nuove), un passaggio che ne definisce l'architettura e ne leviga la potenza.

Nel calice si rivela con un colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso l'impatto è intenso e seducente: note nitide di frutti di bosco maturi, come mora e ribes nero, si intrecciano a sentori floreali di violetta e spezie orientali. Con l'evoluzione nel bicchiere, emergono sfumature nobili di cacao amaro, tabacco e una leggera traccia balsamica di eucalipto. In bocca, il vino è una danza tra forza ed eleganza. L'attacco è sontuoso, con una trama tannica setosa che avvolge il palato senza mai risultare pesante. La freschezza tipica del Sangiovese bilancia la polpa del Merlot, portando il sorso verso un finale pulito, sapido e di straordinaria persistenza. È il compagno ideale per piatti di alta cucina: eccelle con grandi arrosti di manzo, sella di cervo ai frutti rossi, piatti al tartufo nero o formaggi stagionati di eccezionale qualità. Per apprezzare la sua complessa evoluzione aromatica, si consiglia una temperatura di servizio di 18°C