Frescobaldi - Lucente

Il Lucente è pensato per chi cerca un vino di grande piacevolezza e rotondità, senza rinunciare alla profondità e all'eleganza che contraddistinguono la produzione Frescobaldi. Le vigne, situate su suoli che alternano zone galestrose a depositi argillosi, godono di una ventilazione costante che preserva l'integrità del frutto. La vinificazione è volta a esaltare la freschezza varietale: dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese. Questo passaggio misurato permette di ammorbidire la struttura del Sangiovese attraverso la vellutata ricchezza del Merlot, creando un sorso armonico e già pronto al consumo.

Nel calice, il Lucente si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace. Al naso è un trionfo di frutti rossi croccanti: spiccano la ciliegia marasca, la prugna e il lampone, accompagnati da delicate note di sottobosco e un tocco di vaniglia. Con l'ossigenazione, emergono sfumature di liquirizia e una leggera nota tostata che arricchisce il profilo olfattivo. In bocca, il vino colpisce per la sua avvolgenza e scorrevolezza. L'attacco è morbido, sostenuto da tannini dolci e ben integrati che donano una struttura setosa. La componente acida garantisce equilibrio e una beva dinamica, chiudendo su un finale pulito, fruttato e di ottima persistenza. È un vino estremamente versatile a tavola: si sposa alla perfezione con primi piatti al ragù di carne, carni rosse alla griglia, arrosti della domenica e formaggi di media stagionatura come il pecorino toscano. Si consiglia una temperatura di servizio di 16-18°C.