Gunpowder - Sardinian Citrus

Prodotto nella distilleria The Shed a Drumshanbo, in Irlanda, il Gunpowder Sardinian Citrus rappresenta una raffinata variante dello stile "Contemporary" che celebra l'incontro tra l'Oriente e il Mediterraneo. La ricetta originale, basata sul celebre tè verde Gunpowder, viene qui arricchita durante la distillazione dall'infusione a vapore del "Sa Pompia", uno dei frutti più rari al mondo originario della Sardegna. Al naso si apre con un profilo agrumato complesso e distintivo, dove la freschezza pungente del limone sardo si intreccia a note di ginepro e accenni balsamici. Il sorso è incredibilmente equilibrato, rivelando una struttura setosa che alterna la vivacità degli agrumi alle sfumature erbacee e leggermente affumicate del tè cinese. Il finale è lungo e vibrante, lasciando una piacevole scia di freschezza mediterranea e spezie calde.