Lagavulin - 12YO SR 24

Distillato sulla costa sud dell'isola di Islay, in Scozia, questo single malt rappresenta l'anima più pura e intensa della distilleria, appartenente allo stile Single Malt Scotch Whisky a grado pieno (Cask Strength). Questa edizione del 2024, maturata in un sapiente blend di botti ex-bourbon di primo riempimento e botti refill, esplora una dimensione più dolce e vellutata della torba classica. Al naso accoglie con note di fumo di falò, agrumi freschi e una sorprendente dolcezza di vaniglia e cocco. Il sorso è potente e cremoso, caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la salinità marina, il pepe nero e un cuore morbido di caramello mou. Il finale è di straordinaria persistenza, dominato da una cenere calda e spezie aromatiche che evocano l'atmosfera raccolta dei racconti davanti al fuoco.