Lagavulin - 8YO

Distillato sulle sponde meridionali dell'isola di Islay, in Scozia, questo single malt è stato introdotto per celebrare il 200° anniversario della distilleria, riflettendo lo stile Islay Single Malt Scotch Whisky nella sua forma più vibrante e pura. A differenza del fratello maggiore di 16 anni, l'invecchiamento più breve in botti di rovere europeo e americano mette in risalto un carattere energico e prepotentemente torbato. Al naso si apre con note pulite di fumo di falò, pepe nero e scorza di limone, accompagnate da una sottile brezza marina. Al palato è intenso e scattante: una dolcezza iniziale di malto e cioccolato al latte viene rapidamente travolta da un'ondata di fumo denso, cenere e spezie riscaldanti. Il finale è lungo, secco e straordinariamente pulito, lasciando una persistenza fenolica e agrumata che incarna perfettamente la natura selvaggia e affumicata di Lagavulin.