Nikka - Taketsuru Pure Malt No Age

Il Nikka Taketsuru Pure Malt è un raffinato esempio di "pure malt" giapponese, creato come tributo al fondatore Masataka Taketsuru attraverso l'unione di soli single malt provenienti dalle distillerie di Yoichi e Miyagikyo. Questo distillato incarna uno stile armonioso e bilanciato che fonde le note torbate e marine della costa di Hokkaido con il carattere floreale e fruttato della prefettura di Miyagi. Il profilo sensoriale è caratterizzato da una struttura setosa, dove la dolcezza del malto incontra sentori di mela fresca, cereali e una leggera speziatura derivante dall'affinamento in botti ex-sherry. Il finale è pulito e di grande persistenza, rappresenta perfettamente l'eccellenza e il rigore tecnico del blending nipponico.