Cointreau 1l

Creato ad Angers (Francia) dai fratelli Cointreau, nasce originariamente con il nome di Curaçao Blanco Triple Sec. La sua inconfondibile bottiglia squadrata color ambra, sormontata dal tappo arancione, è rimasta un simbolo di eleganza immutato dal 1875. 40% vol. ottenuto dalla macerazione in alcol neutro di barbabietola da zucchero (per 24 ore) di scorze fresche ed essiccate, fiori e oli essenziali di arance dolci e amare. Segue poi una meticolosa distillazione in storici alambicchi di rame rosso. Rispetto ad altri triple sec sul mercato, si distingue per contenere molta meno densità di zuccheri aggiunti, garantendo un profilo nettamente più secco e robusto.

Nel bicchiere si presenta perfettamente cristallino, trasparente e brillante. Tuttavia, quando entra a contatto con il ghiaccio o l'acqua, rivela il suggestivo "effetto Ouzo", sfumando in riflessi opalescenti e bianco-opachi: un fenomeno chimico naturale che testimonia l'altissima concentrazione di oli essenziali agrumati. Al naso sprigiona un bouquet agrodolce ricchissimo che supera le 40 sfumature: domina la scorza d'arancia pungente, accompagnata da fiori bianchi, caramello, accenti erbacei e spezie dolci come l'anice stellato.

L'impatto al palato gioca su una straordinaria armonia di contrasti. Inizia morbido e vellutato, per poi evolvere in un corpo caldo, secco e intensamente agrumato. Il finale è mediamente lungo e pulito, bilanciato tra la freschezza zenzerina e la piacevole persistenza della nota amara tipica dell'agrume.